Целебный сад:

Черная и красная смородина поможет при болезни

Какую смородину вы больше любите - черную или красную? Советуем употреблять одну и другую.

Мы выращиваем в своем саду оба этих растения, потому что они относительно неприхотливы (мы проводим только весеннюю обрезку, подкармливаем 2 раза в год и следим, чтобы ее не поразили вредители) и при этом невероятно полезны! Черная смородина - рекордсмен по количеству витамина С и группы В, да и витамина А в ней немало. Ягоды ценятся за противовоспалительный и дезинфицирующий эффект. Поэтому свежим черносмородиновым соком успешно лечат и ангину, и диарею. Ванны с концентрированным отваром черной смородины помогут при кожном зуде и сыпи.

А вот красная смородина -находка для тех, кто страдает плохим аппетитом. Кислый вкус этих ягод стимулирует выработку желудочного сока. Кроме того, красная смородина мягко очищает организм, выводя из него шлаки и токсины. Она не позволяет задерживаться в организме лишней жидкости, снимая дополнительную нагрузку с почек. Полезна она и при простуде - ягода обладает потогонным эффектом и помогает скорее выздороветь. Очень эффективны красносмородиновые морсы с медом. Стакан ягод надо протереть через сито, получившийся сок поставить в холодильник. Ягодный жмых залить 1 л воды, довести до кипения, снять с огня, процедить. Смешать с соком из холодильника, добавить мед по вкусу.