Целебный сад:

Полезные свойства голубики

Раньше собирали голубику в лесу, а теперь - в собственном саду. Из лесных черенков вырастили саженцы и посадили их. Выбрали на участке освещенное место с кислой почвой. Замульчировали торфом и внесли минеральные удобрения (после делала так каждый год). Кусты регулярно и умеренно поливали, пропалывали и рыхлили. Каждую весну обрезали слабые побеги и старые ветки. Первый урожай получили уже через 3 года.

Полезные свойства содержат все части куста голубики: и стебли, и листья, и ягоды. Для поддержания здоровья сердца мы готовим отвар. Горстку сухих стеблей и листьев голубики кладем в эмалированную посуду, добавляем 1 стакан кипятка, накрываем крышкой и полчаса настаиваем на водяной бане.

Процеживаем, отжимаем остатки и снова добавляем кипяток до первоначального объема. Пьем по 1 ст. л. 5 раз в день. При кишечном расстройстве 1 ст. л. ягод заливаем 200 мл воды и 5 мин. кипятим на медленном огне. Настаиваем 15 мин. и пьем по 1 ст. л. 4 раза в день.




Так же, узнайте как сделать щечки розовыми.
Красная свекла - мой любимый корнеплод.

Она достаточно неприхотлива и не требует постоянного внимания, а урожай всегда радует!

Сею свеклу обычно на майские праздники. Для лучшей всхожести семена на сутки замачиваю в бледно-розовом растворе марганцовки. Поскольку погоду наперед не угадаешь, высеваю сразу две порции: одну прямо на грядку, другую прячу в небольшой парник, прикрытый нетканым материалом. Если заморозков не будет, рассада вырастет и там и там. Но если погода все же приготовит «сюрприз», парник спасет урожай. В июне всходы прореживаю, «лишние» отсаживаю. А чтобы не отводить специальное место под посадку, использую бабушкин секрет: корнеплод хорошо растет на бороздах между картофелем и скосах гряд.

Свекла - рекордсмен среди овощей по содержанию железа. Если гемоглобин упал слишком низко, можно применять овощ как лекарство: натрите сырую свеклу на мелкой терке или отожмите сок в соковыжималке. Принимайте по 30-50 мл перед едой.