22-06-2011, 14:42
Если кожа сухая и шелушащаяся
— Может ли внешний вид выступать в роли диагноста?
—Действительно, кожа тесно связана через нервную, кровеносную и лимфатическую системы с органами и тканями нашего организма. Потливость, зуд, различные высыпания могут быть вызваны нарушениями в пищеварительной системе, стрессами, аллергией.
Основные заболевания, которые отрицательно влияют на состояние кожи, — гиповитаминозы и хронические болезни желудка и кишечника, сопровождающиеся ослабленной моторной функцией кишечника, приводящей к запорам.
— Каким продуктам питания следует отдать предпочтение при заболеваниях кожи?
— Например, при розовых угрях (что связано с поражением сальных желез и сосудов кожи лица) следует ограничить употребление поваренной соли, сахара, сладостей, мучных изделий, уксуса, перца и острых пряностей. Не надо увлекаться крепким чаем и кофе.
Полезны морковь, свекла, капуста, огурцы, петрушка, укроп, яблоки, сливы, ягоды, разнообразные молочнокислые продукты, ржаной хлеб, отварные нежирные мясо и рыба. Если розовые угри сопровождаются резко выраженными воспалительными явлениями на коже лица, можно порекомендовать однодневное голодание (раз в неделю).
Появление так называемых вульгарных угрей связано с поражением сальных желез. При этом очень часто бывают сопутствующие болезни желудочно-кишечного тракта, поддерживающие подобное состояние кожи. В таком случае необходима консультация терапевта-гастроэнтеролога .
При трудно поддающихся лечению гнойничковых заболеваниях кожи, фурункулезе целесообразно проверить
содержание сахара в крови.
А вот при сопутствующих заболеваниях печени и желчного пузыря исключают жареные блюда и наваристые мясные и рыбные бульоны, применяют отвары и настои желчегонных трав.
При склонности к запорам придерживаются соответствующей диеты, принимают препараты, а также настои, отвары лекарственных растений, способствующих регулярному опорожнению кишечника.
В общем, каждому заболеванию — своя диета.
— Какими витаминами следует насытить свой организм, чтобы чувствовать себя бодрой, привлекательной и жизнерадостной?
— Каким бы ни было полноценным питание, витаминные препараты способны наиболее интенсивно «привести нас в порядок». Приобретая их, решите, что прежде всего вы хотели бы откорректировать в своей внешности. Точно так же подбирайте и продукты, составляя свое меню.
Витамин А — при его дефиците кожа становится сухой, волосы ломкими, легко выпадают. Недостаточность витамина А установлена при ряде кожных заболеваний (угри, сухая себорея, себорейная плешивость и др.). Это витамин, полезный для глаз, необходимый для здоровья слизистых оболочек органов дыхания, препятствующий образованию морщин, а также незаменимый для поддержки иммунной системы. Содержится в моркови, апельсинах, грейпфрутах, лимонах, а также в сливочном масле, сыре, печенке и яйцах, рыбьем жире.
При недостатке в рационе витамина С наблюдается не только сухость, но и шероховатость кожи, пигментация. Чтобы в организме не задерживались яды, а кровеносные сосуды были крепкими и здоровыми, нужен именно этот витамин. Больше всего аскорбиновой кислоты в черной смородине, красном сладком перце, капусте и, конечно, в цитрусовых.
Витамин РР—при его недостатке возможны сухость и огрубение кожи, появление пигментации.
Болит голова, не хочется работать, мысли разбегаются, на душе тоска — это не признаки лени и не знак того, что пора в отпуск, а симптомы нехватки никотиновой кислоты (РР). Вопреки расхожему мнению, никотиновая кислота содержится не в сигаретах, а в орехах, курятине, печенке, сыре, помидорах.
В нервном истощении повинен витамин Е, а точнее, его нехватка в организме. Чтобы не нервничать, надо есть больше свежих яблок, не пренебрегать горохом, позволять себе говядину, поджаренную на масле (кукурузном, хлопковом или подсолнечном).
Если вы заметили, что кожа на руках стала слишком сухой, по вечерам болят мышцы, до четырех утра вы не можете уснуть, по утрам кусок не лезет в горло, а на расческе остается слишком много волос, значит, пора принимать витамин Н (биотин). Он есть в яйцах, арахисе, белокочанной капусте, телячьей печенке.
Нехватка витамина К проявляется в кровоточивости десен, носовых кровотечениях, нестабильной работе кишечника. Богаты этим витамином зеленые помидоры, пшеница, капуста, соя, овес и хвоя.
Витамин В, не только укрепляет нервную систему, но и способствует исчезновению некоторых заболеваний кожи (себорея, зуд).
При недостатке витамина В в появляется перхоть, волосы теряют блеск, выпадают, нередки воспалительные процессы в области уголков рта, губ.
Витамин В3 оказывает противовоспалительное действие, препятствует поседению и выпадению волос.
Витамины группы В отвечают за обмен веществ, полезны для нервной системы, способствуют лучшему росту волос, хорошему состоянию ногтей и кожи, участвуют в образовании сперматозоидов. Съешьте аппетитный кусок свинины с брокколи и фасолью или печенку с грибами. Спустя некоторое время намажьте хлеб икрой, разложите на тарелке рыбное ассорти или сыр — и ваш организм получит весь спектр витаминов группы В.