Носители бодрости:

Кофе на плантации

Кофе на плантации
Огромные кофейные плантации разбросаны почти по всем центральных областях Восточной Африки. Отлогую склоны холмов и гор, расположенных не выше 1000 м над уровнем моря, особенно пригодны для выращивания кофейного дерева.

Строки молодых деревьев простягайся вдоль дорог и разделены, как красными ленточками, грунтовыми дорожками на правильные прямоугольники. На плантациях в то же время можно заметить и деревья, облепленные белыми небольшими цветками в пазухах темно-зеленых листьев, которые немного похожи на листья лавра (но намного нежнее за него), и деревья с кронами зеленых ягод, и почти созревшие красные или черные плоды. Даже на одной ветке бывают и увядшие цветки и ягоды, похожие на вишни. Если ягоду сдавить пальцами, то из мякоти ускользнет две зеленые зернышки, плотно притеснения друг к другу своими плоскими боками. В Африке множество кофейных плантаций расположена в старых эвкалиптовых рощах, дающие легкий притинок, необходимый для растения при слишком высокой температуре воздуха.

Родиной кофейного дерева является Южная Эфиопия, где растет в диком состоянии. Говорят, что сначала кофе отправилась в Аравию в начале XV века, а потом в Египет, Вест-Индии, Перу, Бразилии, на Яву, Цейлон и в другие теплые страны.