24-09-2013, 12:52
Шалфей лечебные свойства
Выращиваю шалфей давно, с тех пор, как появились внуки. А помог случай - младший внук с детства страдал простудами, а участковый педиатр не выдержала и сказала в сердцах: «Неужели вы не можете травками ребенка полечить, а не химией? Шалфеем горлышко полоскайте, его и на вашем огороде можно вырастить».
Запали мне слова врачихи в память, решил поинтересоваться и сам не заметил, как оказался в плену у шалфея. Теперь лечимся целебным растением всей семьей - и от простуды, и для профилактики, и для продления жизни.
Как посадить шалфей?
Очень просто. Размножать можно семенами прямо в открытый грунт, рассадой и делением кустов. Шалфей любит плодородную почву, свет и воду. Шалфей - многолетник, хорошо переносит зиму, если много снега.
Я размножаю семенами. До конца ноября можно проводить и подзимний посев, но для подзимнего посева семена замачивать не надо. Или высаживать ранней весной уже рассадой.
Что я делаю? В феврале-марте семена завязываю в марлевый мешочек, опускаю его в раствор стимулятора роста на сутки. Семена достаю, жду, когда высохнут, рассаживаю в пластиковые стаканчики из-под сметаны по одному семени. Почву беру с большим содержанием торфа и перегноя - треть перегноя, треть торфа, треть земли или песка. Горшочки ставлю на подоконник, у меня теплые окна на солнечной стороне.
Когда прорастут семена и появятся два-три листочка, высаживаю в открытый грунт, но не раньше чем пройдут ночи с заморозками!
Делаю грядочки, расстояние между грядками 20-30 см, глубина грядки 3-4 см. Высаживаю рассаду на расстоянии 15-20 см. Поливаю при посадке, потом раза два в неделю, в зависимости от погоды. Удобряю жидкой органикой, и потом еще раза три за летний сезон. Пропалывать и рыхлить часто не нужно, но следите, чтобы шалфей не зарос сорняками.
Особенного ухода шалфей не требует, на одном месте растет до пяти-шесть лет. Через два-три года я делаю обрезку кустов с целью омоложения. Срезаю побеги, оставив 10-12 см от земли.
Я провожу заготовку листьев: первую! - в конце мая, вторую - в июне, после цветения. Шалфей дубравный каждый год пополняю новыми посадками, а старые выкапываю и использую небольшие клубни на корнях в пищу.
Как лечиться
Заварить сухие листья шалфея в пропорции одна часть листьев и десять частей кипятка. Настаивать в термосе два-три часа. Потом настой прокипятить 10 мин. - и готово. Можно употреблять и внутрь, и наружно. Полоскать горло при простуде, прикладывать к ранам, ушибам. Для продления жизни в 2012 году сделал спиртовую настойку из свежи» листьев и водки: на 700 мл водки брал 2 стакана свежих листьев. Добавляю в чай по 1 ч. л. два раза в день. Чувствую себя прекрасно! Мне 68 лет, а чувству себя на 20 лет, чего и вам желаю.
Захар КОНЧЕЛЯК, г. Краснодар