инжир:

Инжир - растение с тайной

Инжир - растение с тайной
Инжир следовало бы дать название «растение с тайной», или «дерево-няня» за его удивительно интересны, даже странные биологические свойства, которые доказывали и давних, и новочасной ученых к полной растерянности. Даже знаменитого ботаника, основателя систематики растений Карла Линнея это растение завела на пути.


Представьте себе растение, не цветет в обычном смысле слова, но дает плоды! А вызревают они не на всех деревьях, а только на некоторых. Ботаники доказали, что инжир - двудомное растение, то есть среди представителей этого вида есть мужские и женские экземпляры. Вот что озадачило Линнея, а за ним еще и ботаника Каспарини, который «прославил» себя, открыв два вида инжира, которые впоследствии оказались мужским и женским экземплярами.


На женских образуются мясистые, пустые внутри хранилища - фиги, на внутренней поверхности которых развиваются невзрачные женские цветки с пятью недоразвитыми лепестками и примочки. Такие соцветия ботаники назвали сикониумом. Мужские экземпляры в своих плодах-каприфигах прячут от человеческого зрения маленькие трех-или чотирипелюсткови мужские цветы, вооруженные тычинками с большим количеством пыльцы. Как только женские соцветия-фиги запиляться, они увеличиваются, делаются выпукло, в их середине постепенно созревают семена. Фига с достигли семенами - сочная, мягкая. Мужские же - плотные на ощупь, меньшие по размеру - вскоре после созревания подсыхают и опадают.

Тайна инжира была в том, что никто не знал, как именно пил с каприфиг попадает в хранилище женских цветков - в фиги. Но древние мудрые садоводы преодолели тайну. Они привязывали к побегов женских деревьев каприфигы, а затем подсознательно творили один из эффективных способов опыления инжира, так называемую капрификацию, улучшая опыление женских цветков.

Каприфигы первых начали собирать древние греки. Они умели прекрасно хранить их, перевозить и успешно торговать ими. Грекам и принадлежит открытие приема капрификации.