26-02-2010, 17:08
фейхоа:

Сладкие лепестки (фейхоа)


Сладкие лепестки (фейхоа)
Когда цветет фейхоа, растение из далекой Бразилии и Уругвая, которая распространена сейчас по всему Черноморскому побережью Кавказа и в Крыму, возле нее всегда можно увидеть шумную стаю ребятишек. Они тщательно собирают лепестки цветков растения и смакуют их. Если захотите, дети с удовольствием угостят вас сладкими, ароматными лепестками.

Взрослые делают из лепестков вкусные лакомства, ароматные ликеры и настойки, употребляют для ароматизации варенья из других плодов.

Но полезны не только цветы фейхоа. Культивируют растение основном ради ее полезных плодов.

Фейхоа завезена в нашу страну относительно недавно (в 1899 г.) из Франции, где культивировалась как плодовая культура. И уже в 1914 г. были заложены первые плантации, а теперь имеем их в Западной Грузии, Азербайджане, в Крыму и в субтропических районах Краснодарского края.