5-10-2015, 19:25
Калина от ангины
Давно мечтала посадить на своем участке калину. Размножала ее горизонтальными отводками. Осенью попросила соседку пришпилить к земле и прикопать пару мощных побегов. Весной она снова их окучила, а осенью, когда побеги как следует укоренились, мы их раскопали, разрезали, и я перенесла молодую калину к себе на участок. Этот многолетний кустарник не боится морозных зим. Он хорошо растет как на солнечных участках, так и в тени, очень любит влагу.
Первые плоды калины появились у меня на 3-й год после посадки. Они созревают в августе-сентябре и висят на ветвях до самых морозов. Кстати, после заморозков терпкий горький привкус исчезает, поэтому я не тороплюсь со сбором урожая. Использую плоды и на еду, и для лечения.
Сок калины обладает лечебными свойствами, помогает от акне, также его принимают внутрь при сосудистых спазмах и гипертонии. Сок калины, смешанный с медом, - хорошее средство от простуды. А еще калину я использую для полоскания рта и горла. Измельчаю в блендере 3 ст. л. ягод калины и добавляю такое же количество сушеных цветков, завариваю смесь 2 стаканами кипятка. Настаиваю 3 ч., процеживаю и полощу горло 4 раза в день. Для этого полстакана настоя разбавляю теплой водой.
Весьма эффективны при простуженном горле также компрессы. Измельчаю в блендере стакан ягод калины, добавляю 3 ст. л. меда. Наношу подогретый состав на марлю, сложенную в несколько слоев, закрепляю на горле. Хорошенько закутываю шею на 1 ч.
Дионисия ВЯЗЕМСКАЯ, Самарская обл.