7-09-2015, 07:54
Целебный сад:

Какая польза от яблок


Какая польза от яблок

Польза яблок для здоровья хорошо известна с давних времен.

Они укрепляют иммунитет, улучшают цвет лица, способствуют снижению веса и т.п. Причем наиболее полезными являются не продукты интенсивного южного садоводства, а кисловатые северные сорта. Под щедрым южным солнцем яблоки в изобилии накапливают сахара, становятся сладкими и душистыми. А за прохладное и сырое северное лето в плодах копятся фруктовые кислоты, соли минералов, биологически активные вещества.

Особенно полезно употреблять яблоки в свежем виде, ведь при тепловой обработке часть витаминов разрушается. Но для этого их нужно сохранить. Несколько месяцев хранятся плоды сортов Антоновка, Звездочка, Белорусское малиновое, поздних прибалтийских сортов. Яблоки для длительного хранения снимают вручную или плодосъемником, полностью зрелыми, но твердыми.

Отобранные плоды укладывают в коробки или деревянные (но не пластиковые!) ящики и пересыпают стружками, опилками лиственных пород, ржаной соломой, луковой шелухой. Хорошо использовать высушенный мох сфагнум, листья папоротника. Коробки с яблоками хранят в прохладном помещении: подвале, сухом погребе, на застекленной лоджии в городе.

Ольга МЯСНИКОВА, г. Ярославль


Так же узнайте какая польза от арбуза
В прошлом году наша семья обзавелась хорошей теплицей из поликарбоната, теперь мы выращиваем там не только томаты и перцы, но и арбузы.

Мои дети, когда узнали, что я посадила арбузы, были просто в восторге. Они все лето помогали ухаживать за растениями, а в сентябре с удовольствием лакомились сладкими плодами.

Началось все с посева семян в начале мая, которые я предварительно поместила во влажную ткань на трое суток. Семена сеяла сразу в теплицу, в обогащенную перегноем почву. Быстрому росту помогли и периодические подкормки, состоящие из 1 л на-
воза и 10 л воды. Когда появились маленькие арбузики, сделала для них подвесные конструкции, чтобы растения не сломались под тяжестью плодов.

Арбузов хватило и для еды, и для красоты. Сладкую мякоть мы съедали, а из корок я выжимала сок и протирала им лицо. В результате чего пигментные пятна на лице исчезли, кожа стала более упругой. А сок, выжатый из мякоти, помогает при головных болях. Для этого нужно выпить 2 стакана арбузного сока маленькими глотками.
Какая польза от арбуза

Галина НОРКИНА, Московская обл.